2017年夏天又一家buffet生力軍加入美食一級戰區,
首先不要聽別人說『inparadise饗饗』是饗食天堂的高級版,因為這樣你會低估他
全台第一家『inparadise饗饗』開在微風信義 46 樓,
現在微風信義的高樓景觀餐廳,不再是從微風信義百貨4樓轉乘快速電梯,
改為直接從國泰置地商辦的1樓搭快速電梯上樓用餐,
進門處有w hotel的錯覺,說實話電梯門一開我有傻眼,
深怕等等會看不到菜色,怎麼夾(還好用餐區很明亮)
不得不說,饗饗的服務算是台灣buffet屆NO.1了,
一進門會有服務生帶位,一路上還會一邊介紹他們餐廳的來歷
(她還跟我兒子攀談耶,果然知道 『 想抓住爸媽的心,對他小孩親切就對了』)
然後會帶我們走過整個餐廳的各個美食區
斥資1.3億設計裝潢果然處處見質感,在390坪的空間只安排250個座位,
沒錯!高空景觀餐廳就是應該這樣寬敞舒適
面對台北101的窗台前設置了一個拍照打卡區,很是用心
裝潢看完,要開始介紹餐點品項了 ↓ ↓ ↓
鮑魚海鮮粥,每碗都放一顆鮑魚對半切
爐烤肋眼牛排,我不得不說這比『美福飯店彩匯palette』嫩多了
店員特別推薦這道『楓糖烤豬肋排』 ,但我沒夾到
紅蟳我夾了一塊想吃蟹膏,但膏是硬的,老公說這應該是冷凍又解凍的
你沒看錯饗饗有串烤區,這應該是台灣buffet首創了吧,
從豬五花串燒、牛小排串燒、橙汁手羽先、桂丁雞肉串,
到鹽烤杏鮑菇、鹽烤玉米筍、明太子山藥燒、鹽烤香魚,
我個人雞翅跟玉米筍各吃了3支,玉米筍好鮮甜
烤鴨五吃我覺得捲餅ok,但鴨皮壽司皮都軟了,不要佔胃容量啊啊~
饗饗甜點區品項很多,不過就跟一般buffet一樣,多數甜點表現普普,吃一口就決定『下一位』 了
例如 『榛實』的內層戚風體好乾、『伯爵』的慕斯好甜,
這個蜂巢蜂蜜好酷,後面的箱子裡真的有蜜蜂在飛來飛去
可以做一支來搭配伯爵茶錫蘭茶等飲用
小孩客人的配備很多,舉凡一次性圍兜兜、圖畫紙、彩色鉛筆、不鏽鋼水杯、不鏽鋼餐具、防滑餐墊一應俱全
最大心是餐碗居然是來自舊金山的『Miniware竹纖維天然碗』
我的第一盤是鮭魚卵蒸蛋、蟹肉可樂餅、 ★ 肋眼牛排佐奶油薯泥、 ★ 橙汁烤雞翅、牛小排串燒
整盤來自燒烤區
現做★比目魚炙燒握壽司與★鮭魚炙燒握壽司
左上角的★酥皮蘑菇濃湯忘記給他特寫了,個人覺得這跟套餐式西餐的湯品有得比,
現做草蝦佐辣味茄汁
現做煎干貝佐明太子醬和黑松露牛小排
這現做★焗烤生蠔我推薦,記得要留胃多吃幾顆
吃超飽先拍個照打個卡上個廁所,再進入第二輪的重點加強跟甜點時段
圖中這位未滿3歲的免費!!!這樣就足夠晉升為親子餐廳了吧
廁所洗手乳是歐舒丹的,但整間餐廳這麼大,每一小間廁所的隔間卻好小,需要側身才能把門打開那種
然後尿布台設計的位置超詭異,媽媽只能站在小孩的身側而不是腳後方換尿布,非常不順手
然後一回座位就看到老公幫我點的現做舒芙蕾,吃了2顆覺得滿足
右邊★ 紐約重乳酪也是清空
最後以伯爵茶搭配伯爵茶餅乾、杏仁餅乾做了一個完美ending
info. inparadise饗饗
adr. 台北市信義區忠孝東路五段68號・微風信義46樓
tel. 02-87809988
website:http://inparadise.com.tw/
time&fee:
午餐11:30~14:00,平日$1190 週末$1590
下午茶14:30~16:30 ,平日$890 週末$1190
晚餐17:30~21:30 ,平日$1590 週末$1590
kid:3歲以下免費,3歲以上未滿5歲$100,5歲以上未滿12歲半價
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